Kapha

Krosse Salbei-Würzchips

2021-01-04T15:19:09+01:00Von |

Der Salbei bringt im Winter schöne Wärme in den Bauch. Im Ayurveda nennt man das anregen der Verdauung vor dem Essen Deepana. Gewürze mit Deepana-Wirkung stimulieren Agni, unser Verdauungsfeuer..

Brennnessel Pesto

2021-02-24T14:12:10+01:00Von |

Die Pinienkerne und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten. Im Mörser die alle Zutaten bis auf das Öl und den Zitronensaft zerstoßen, in ein Glas geben...

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