Rezepte

Diese leckeren Blondies sind nicht nur gesund und nährstoffreich, sondern auch schnell und einfach aus wenigen Zutaten zubereitet. Sie eignen sich sowohl als Dessert, zum Brunch oder zur Kaffeezeit.

Dieses Mango-Chutney ist die ideale Beilage zu deinen Mahlzeiten. Egal ob als Dip oder würzige Sauce - es ist schnell zubereitet und steckt voller gesundheitsfördernder Pflanzenstoffe.

Diese Black Bean Patties sind der ideale vegane Burger. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne - sie sind schnell zubereitet und stecken voller pflanzlicher Proteine und Ballaststoffe.

Für dieses Gericht brauchst du nur wenige Zutaten. Ich zeige dir wie du schnell und einfach eine nahrhafte, proteinreiche Mahlzeit mit Quinoa und Gemüse zubereitest - alles in einer einzigen Pfanne.

Chutney ist die ideale Beilage um deinen Gerichten eine größere Geschmacksvielfalt zu verleihen und die Verdauung zu unterstützen. In diesem Chutney Rezept zeige ich dir, wie du es aus frischem Koriander einfach zubereitest und welche Benefits es hat.

Ein Omelette ohne Ei? Ich zeige dir hier wie du eine pflanzenbasierte Alternative zum klassischen Omelette auf deinen Frühstücksteller zauberst. Das Rezept kommt ganz ohne Tofu und künstliche Zusatzstoffe aus. Dafür steckt dieses vegane Omlette Rezept voller Proteine, ist schnell zubereitet und du brauchst nur wenige Zutaten und paar Gewürze.

Poha ist ein herzhaftes, veganes Frühstück aus Reisflocken. Es ist eine super Alternative zu Porridge für alle, die herzhaft am Morgen bevorzugen, aber sich dennoch eine leichte warme Mahlzeit wünschen. In diesem Poha Rezept zeige ich dir wie du das traditionelle indische Frühstücksuper einfach und schnell zubereiten kannst!

Erdmandeln oder Chufa genannt, sind nährstoffreiche Energiespender. Dieses blitzschnelle Rezept für Erdmandelbällchen “Chufa Balls” enthält durch die ayurvedischen Gewürze und die dunkle Schokolade außerdem viele wichtige sekundäre Pflanzenstoffe. Der perfekte Pick-me-Up Snack für mehr Energie.